Sztućce
jednorazowe -
widelce, noże, łyżki
Plastikowe, drewniane i biodegradowalne - widelce, noże i łyżki jednorazowe w hurcie. Zestawy zapakowane w folię i osobno. Hurtownia PabloPack w Gliwicach, dostawa na Śląsku tego samego dnia.
Sztućce jednorazowe - plastik, drewno czy biodegradowalne?
Wybór sztućców jednorazowych to w gastronomii decyzja, która dotyka jednocześnie kosztów, wizerunku i coraz ważniejszych kwestii ekologicznych. Plastikowe sztućce jednorazowe są najtańsze, dostępne w największej ilości wariantów i kolorów, i przez lata były standardem w każdej restauracji, cateringu i na każdym evencie. Jednak od 2021 roku unijna dyrektywa SUP ograniczyła stosowanie części plastikowych produktów jednorazowych, co skłoniło wielu gastronomów do szukania alternatyw.
Drewniane sztućce jednorazowe - najczęściej z brzozy lub bambusa - to odpowiedź na te potrzeby. Są biodegradowalne, wyglądają estetycznie, i dobrze pasują do lokali stawiających na naturalny wizerunek. Wytrzymałość dobrego drewnianego widelca jest porównywalna z plastikowym - i zaskakuje wielu właścicieli lokali przyzwyczajonych do stereotypu że "drewniane znaczy kruche".
Przy wyborze sztućców jednorazowych warto wziąć pod uwagę trzy aspekty jednocześnie. Pierwszy to koszt - plastik jest tańszy o 30-50% od drewna przy porównywalnej jakości. Przy dużych wolumenach ta różnica jest odczuwalna. Drugi to wizerunek - drewniane sztućce na eventach premium i w restauracjach z ambicjami robią lepsze wrażenie. Trzeci to przepisy - warto sprawdzić aktualne regulacje dotyczące plastiku jednorazowego w gastronomii.
Niezależnie od materiału, dostępne są dwa główne formaty wydawania sztućców. Luzem - większe opakowania zbiorcze, klient lub obsługa sięga po poszczególne sztuki. Zestawy w folii - widelec, nóż i łyżka zapakowane razem, opcjonalnie z serwetką. Format drugi jest droższy, ale higieniczniejszy i wygodniejszy szczególnie przy cateringu i zamówieniach na wynos.
Plastik, drewno czy biodegradowalne - porównanie
Każdy materiał ma inne właściwości i inny koszt - dobierz do potrzeb swojego lokalu.
- Najniższy koszt jednostkowy
- Dostępne w białym i czarnym
- Lekkie, nie łamią się przy normalnym użytkowaniu
- Dostępne w dużych opakowaniach zbiorczych
- Standard w fast foodzie i cateringu masowym
- Biodegradowalne - przyjazne środowisku
- Estetyczny, naturalny wygląd
- Dobra wytrzymałość - nie łamią się
- Pasują do lokali "eco" i premium
- Coraz częściej wymagane przez klientów
- PLA - kwas polilaktyczny z kukurydzy
- Kompostowalne w warunkach przemysłowych
- Wyglądają jak plastik, są eko
- Odpowiedź na regulacje i oczekiwania klientów
- Dostępne z certyfikatem biodegradowalności
Wybierz rodzaj sztućca
Każdy rodzaj sztućca ma swoją podstronę z dostępnymi wariantami materiałowymi.
Luzem czy w zestawach - który format wybrać?
Wybór formatu zależy od sposobu serwowania i oczekiwań klientów.
Pytania o sztućce jednorazowe
Zadzwoń lub wyślij zapytanie. Dowozimy jeszcze dziś na Śląsku.